
ALGA KOMBU
4,95 €
Alga Kombu (Laminaria echoloeuca) de producción ecológica recolectada en la costa de Galicia
En este libro aprenderás a usar las algas en tu cocina normal de una forma sencilla y con sabrosos resultados.
Pago seguro, siempre. ¿Seguro? ¡Seguro!
Gastos de envío gratis a partir de 55 euros en la península.
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En el libro Algas. Las verduras del mar, Montse Bradford te enseña a usar las algas en tu cocina normal de una forma sencilla y con sabrosos resultados.
Contiene más de 100 recetas a base de algas como Kombu, Wakame, Hiziki... y modelos de menús para que puedas incorporarlas a tu dieta fácilmente.
Además te ayudará a conocer las propiedades nutritivas y terapéuticas de las algas, cómo se preparan y se conservan y los trucos para que tus platos queden más sabrosos y apetecibles, con estos ingredientes tan especiales.
LAS DELICIAS DE LOS VEGETALES MARINOS
LA COCINA CON LOS VEGETALES MARINOS
ALGA KOMBU
ALGA WAKAME
ALGA DULCE
ESPAGUETTI DE MAR
ALGA COCHAYUYO
ALGA ARAME
ALGA NORI
ALGA HIZIKI
ALGA AGAR AGAR
Nº de páginas: 202
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