
SURIKOGI MANO DE MORTERO
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El surikogi es una maza de madera que se utiliza con el suribachi para moler y triturar semillas.
Este libro te ayuda a entender los principios básicos de la alimentación y cómo esta influye en tu salud, en tu vitalidad y en tu equilibrio.
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Título: El Equilibrio a través de la alimentación. Sentido común, ciencia y filosofía oriental
Autora: Olga Cuevas Fernández
Nº de páginas: 384
13ª Edición
Este libro te ayuda a entender los principios básicos de la alimentación y cómo esta influye en tu salud, tu vitalidad y tu equilibrio.
Descubrirás cómo conseguir vitalidad y equilibrio cuidando no sólo lo que comes sino cómo lo preparas.
El equilibrio a través de la alimentación de Olga Cuevas se ha convertido en un clásico de cómo aprender a alimentarnos porque explica de forma muy sencilla todos los secretos de la alimentación y destruye los mitos que te impiden comer bien.
Prólogo
Introducción
Parte I: Las claves para el equilibrio
Parte II: Nutrientes en los alimentos
Parte III: De la boca a las células. Nutrientes en acción
Parte IV: Atendiendo a las necesidades particulares
Parte V: alquimia en la cocina
Bibliografía sobre nutrición
Bibliografía sobre filosofía oriental
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